ACTIVA Zahradní domácí udírna + dárek

 

 

Skvělá udírma pro všechny milovníky uzených klobás, masa nebo ryb. Domácí udírna je vyrobena z vysoko jakostního ocelového plechu ošetřená žáruvzdorným lakem, díky čemuž je odolná proti nepříznivým povětrnostním podmínkám. Zahradní udírna  je vybavena 3 rošty a dvěmi smaltovanými topeništi včetně teploměru pro kontrolu teploty v průběhu uzení. Držáky na háčky ideální pro uzení ryb.
Udírna je vybavena i regulací přívodu vzduchu a bočními madly pro snadnou manipulaci.

 

Domací udírna umožňuje tyto druhy uzení:


- Tzv. teplé uzení, které probíhá při teplotách  50 ° C až 90 ° C - je to krátkodobé uzení pro vysokou teplotu kouře. Uzení při vysoké teplotě je vhodné pro získání požadované barvy a chuti uzenin v krátkém čase. Pokrmy získají charakteristické aroma uzeného masa, ale měli by být skonzumovány v krátkém čase. 


- Uzení při teplotě kouře  od 25 ° C do 50 ° C,  tento způsob uzení už zabere více času než při uzení v horkém kouři. Zajistí vám udržet jídlu šťavnatost a vláčnost společně se specifickou vůní. Tato metoda nezaručuje u pokrmů dlouhou trvanlivost. 


- Studené uzení do 25 ° C -  doba uzení se může pohybovat od několika hodin až po několik týdnů. Čím je doba uzení delší, tím se prodlužuje i trvanlivost uzených pokrmů. Tento proces by měl proběhnout při venkovní teplotě cca. 5 ° C  Tato metoda vám zaručí intenzivní aroma a chuť uzenin.

 

Ke každé udírně - udící piliny ZDARMA !!

 

Vlastnosti:

  • Domácí udírna z ocelového plechu
  • 3 x rošt 36x31cm
  • 2 smaltovaná topeniště
  • 2 držáky na háčky s kapacitou až 6 háčků
  • zabudovaný teploměr
  • 3 regulovatelné přívody vzduchu

 

Rozměry udírny:

  • Celkové výška včetně nohou: 101cm
  • Šířka: 55cm
  • Hloubka: 48,5cm
  • Váha: 18kg


Mohlo by Vás zajímat

Activa zahradní ohniště Palermo

Activa zahradní ohniště Palermo

ACTIVA zahradní ohniště PALERMO Stylové zahradní ohniště Palermo je doplněno roštem pro grilování. Ocelové ohniště ošetřené žáruvzdornou barvou.

1 290 Kč s DPHPůvodní cena: 1 990 Kč

skladem

Activa stylové zahradní ohniště Amadora

Activa stylové zahradní ohniště Amadora

ACTIVA zahradní ohniště AMADORA Designové zahradní ohniště Amadora je stylový a praktický doplněk zahrady nebo terasy. Ocelové ohniště ošetřené žáruvzdornou barvou.

790 Kč s DPHPůvodní cena: 990 Kč

skladem

Doporučujeme

Kotlový gril na trojnožce Master Grill MG913

Kotlový gril na trojnožce Master Grill MG913

Kotlový gril na trojnožce Master Grill MG913 Kotlový gril na dřevěné uhlí na trojnožce. Ideální gril pro malou společnost nebo na kempování. Mísa topeniště i poklop jsou ošetřeny žáruvzdorným lakem. Gril je v poklopu vybaven otočnou regulací proudění vzduchu.

590 Kč s DPHPůvodní cena: 849 Kč

skladem

Provozovatel webu, VESPA TRADING s.r.o., se sídlem Rybná 716/24, Praha, IČ: 02422221, jako správce osobních údajů, zpracovává na tomto webu cookies potřebné pro fungování webových stránek a pro analytické účely a v případě Vašeho souhlasu také pro personalizaci reklam. Přečtěte si Zásady souborů cookies.

Souhlasím

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.